Рецепт азиатского салата из проростков маша:
🍀2 ст л проростков маша,
🍀1небольшой кабачок и 🥕, режем их тонкими слайсами с помощью овощечистки.
🍀шпинат (30 грамм) промоем и, если нужно, порвем руками. Приготовим соус:
🔸корень имбиря (2 см), натертый на мелкой терке, 🔸соевый соус 2 ст л,
🔸мед 1 ч л,
🔸оливковое масло 2 ст л
🔸 уксус 6% 1 ст л.,
🔸кунжут 1ст л
Всё это тщательно перемешиваем 🌪️
Наш салат заливаем соусом и наслаждаемся ☺️❤️
